Το οξικό οξύ, που ονομάζεται επίσης παγετώδες οξικό οξύ, είναι μια οργανική ένωση με χημικό τύπο CH3COOH, που είναι το κύριο συστατικό του ξιδιού. Το οξικό οξύ είναι ένα άχρωμο και διαφανές υγρό με έντονη οσμή, διαλυτό σε νερό, αιθανόλη, αιθέρα, γλυκερίνη και αδιάλυτο σε δισουλφίδιο του άνθρακα.Το...
Διαβάστε περισσότερα